Il mare come fonte alimentare

Presso il Centro Accoglienza AMP Isola di Ustica Tavola Rotonda a cura dell’Associazione Società DIAITA per gli stili di vita: Il MARE COME FONTE ALIMENTARE Microalghe e la loro potenzialità sull’uso alimentare, omega3 e proteine Moderatore Pietro DI FIORE Spec. di Medicina dello Sport e Scienza dell’Alimentazione Resp. Centro Prev. e Cura dell’Obesità – ASP … Leggi tutto Il mare come fonte alimentare

Cosa è un Living Lab?

[Un living lab è un concetto ed approccio all’attività di ricerca, incentrato sull’utente e sull’ecosistema di Open innovation, operando spesso in un contesto territoriale (città, agglomerato urbano, regione) e integrando processi d’innovazione e di ricerca in una partnership tra persone pubblico e privato.] Wikipedia Living Labs nascono per stimolare la co-progettazione attraverso un ecosistema di open innovation … Leggi tutto Cosa è un Living Lab?

Cos’è l’open innovation

Il modello di innovazione individuato dall’economista californiano Henry Chesbrough per cui le aziende possono ricorrere a risorse provenienti dall’esterno (startup, università, fornitori…) ha ormai quasi un quarto di secolo e sta diventando sempre più diffuso anche in Italia. Ecco come si applica in concreto e i vantaggi. Negli ultimi anni le aziende stanno sperimentando una … Leggi tutto Cos’è l’open innovation